Inilah Makanan Penguat Otak

Selain melatih terus menerus, otak harus diberi nutrisi. Berikut makanan-makanan yang baik untuk mempertajam daya ingat Anda:

1. Strawberi
Buah ini mengandung fisetin yang biasa disebut flavonoid yang dapat meningkatkan memori. Kebanyakan buah berry memang memiliki zat ini.

2. Kolin
Zat ini banyak terdapat pada kuning telur. Sangat penting untuk dikonsumsi bagi anak di bawah usia tujuh tahun karena daya ingat mereka berada pada tahap pengembangan. Tapi tetap ingat telur tinggi kolesterol, jadi hati-hati.

3. Biji kopi
Biji kopi kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan asam amino. Beberapa penelitian menunjukkan minum kopi secara teratur dapat mengurangi risiko demensia. Bahkan penelitian di Korea Selatan menemukan kopi dapat memperlambat pertumbuhan tumor otak.

4. Ikan Salmon
Ikan ini tinggi akan asam lemak omega-3. Asam ini mengandung DHA, yang membantu kerja otak mengirimkan sinyal. Rendahnya tingkat DHA dapat menyebabkan kehilangan ingatan, kurang konsentrasi atau gangguan suasana hati dan, bahkan dalam kasus berat mengakibatkan depresi, skizofrenia dan autisme.

5. Kacang
Mengandung vitamin E yang dapat membantu mencegah kehilangan ingatan akibat penuaan. Seperti kacang Kenari yang hampir seperti salmon, juga mengandung omega-3. Sementara Kacang mete kaya akan magnesium yang memungkinkan oksigen lebih banyak masuk ke dalam sel darah otak.

Makanan Sehat Untuk Kulit Cantik

Terlalu sering berada di bawah terik mataharai terbukti bisa mempercepat proses penuaan kulit. Meski menggunakan tabir surya mampu menghalau proses penuaan, namun beberapa ahli kulit tidak merekomendasikannya dengan alasan memiliki banyak efek samping negatif. Ahli kulit justru menyarakan agar mengosumsi makanan sehat untuk menjaga kulit tetap awet muda.

Makanan yang mengandung banyak kolagen, protein dan fibrosa sangat dianjurkan untuk menjaga kecantikan kulit. Untuk itu, berikut beberapa makanan pencegah keriput yang harus Anda konsumsi mulai saat ini seperti dikutip dari Shineyahoo.Com.

- Stroberi

Makanan yang kaya akan vitamin C seperti stroberi, dapat membantu mencegah keriput dan kekeringan yang terkait dengan usia. Khasiat stroberi pun telah diuji melalui penelitian tahun 2007 di American Journal of Clinical Nutrition. Vitamin C memiliki efek menghaluskan kulit dan mampu menghentikan radikal bebas yang dihasilkan dari sinar ultraviolet dan juga perannya dalam sintesis kolagen.

Vitamin C sangat penting untuk produksi kolagen, Anda dapat menemukan vitamin C dalam banyak kosmetik, namun akan lebih baik lagi jika Anda langsung mendapatkan khasiat vitamin C melalui bahan alami seperti buah dan syur. Selain stroberi, pepaya, brokoli, dan jeruk merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.

- Tomat

Rona merah tomat berasal dari lycopene, suatu karotenoid yang dapat membantu menjaga kulit Anda tetap halus. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2008 di European Journal of farmasi dan Biopharmaceutics, peneliti menemukan bahwa dari 20 orang yang diteliti, mereka yang mengonsumsi makanan mengandung tinggi lycopene memiliki kulit halus.

Tingkatkan asupan asupan lycopene Anda mulai saat ini. Saat musim panas semangka dan wortel juga bisa dikonsumsi sebagai makanan kulit yang sehat.

- Tahu

Tahu dan soyfoods lainnya, seperti edamame dan susu kedelai, dapat membantu melestarikan firming kulit kolagen karena mereka kaya akan isoflavon.

Dalam penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition, tikus yang mengonsumsi isoflavon dan terkena radiasi ultraviolet memiliki lebih sedikit keriput dan kulit lebih halus daripada tikus yang terkena sinar UV tetapi tidak mendapatkan isoflavon. Para peneliti percaya bahwa isoflavon membantu mencegah kerusakan kolagen.

- Tuna

Mengonsumsi ikan yang mengandung omega-3 seperti tuna, salmon, sarden dan ikan trout dapat membantu menjaga kulit tetap sehat. Manfaat omega-3 EPA lemak (asam eicosapentaenoic) telah ditunjukkan mampu mempertahankan kolagen.

Trik Atasi Bekas Gigitan Serangga

Tak hanya membuat kulit gatal, gigitan serangga juga bisa menyebabkan kulit bengkak atau bentol. Jika terlanjur digigit serangga, seperti nyamuk, lebah atau semut merah, tangani masalah dengan ramuan dari dapur Anda.

Praktekkan cara mempersiapkan ramuan untuk mengatasi bekas gigitan serangga dalam sekejap:

1. Cuka apel
Segera setelah disengat serangga, rendam daerah gigitan dengan sari cuka apel selama beberapa menit. Atau, gunakan kapas yang dicelupkan ke dalam cuka apel, lalu tempelkan kapas pada daerah sengatan. Cara ini bisa membantu mengurangi bengkak atau kemerahan akibat gigitan serangga.

2. Aspirin
Gunakan bagian belakang sendok untuk menghaluskan satu atau dua tablet aspirin di piring kecil. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga menyerupai pasta. Lalu, oleskan ramuan di lokasi kulit yang tersengat serangga. Dijamin kemerahan atau bengkak dikulit akan berkurang, karena aspirin membantu menetralkan racun.

3. Es
Masukkan es ke dalam kantung plastik. Lalu, tempelkan kantung berisi es itu pada bekas gigitan. Es bisa membantu memperlambat pembengkakan. Anda juga bisa menggunakan handuk kecil yang diisi es batu, lalu tempelkan pada bekas gigitan selama 20 menit.

4. Pepaya
Pepaya mengandung enzim yang dapat menetralkan racun serangga. Jika Anda kebetulan memiliki pepaya, cukup gunakan pepaya iris untuk ditempelkan pada kulit yang tersengat serangga selama kurang lebih satu jam.

5. Baking Soda
Baking soda atau soda kue dapat meredakan peradangan dan bengkak. Caranya, campur soda kue dengan body lotion, kemudian oleskan pada daerah sensitif. Atau, Anda dapat mencampurkan satu sendok teh dengan soda kue dalam segelas air, biarkan larut. Kemudian, celupkan kain atau kapas pada larutan, dan tempelkan pada kulit selama 20 menit.

6. Bawang putih
Potong atau gerus satu siung bawang putih, lalu aplikasikan pada daerah bekas disengat. Bawang putih mengandung enzim yang mampu memecah inflamasi senyawa, sehingga bisa meredakan bekas gigitan serangga.

Teh dan Kopi Kurangi Resiko Penyakit Jantung

Meminum kopi dan teh secara teratur ternyata mampu mengurangi resiko terkena penyakit jantung secara signifikan. Asupan dua minuman ini secara moderat mampu menurunkan peluang kematian akibat penyakit kardioivaskular hingga seperlima.

Selain manfaatnya mencegah penyakit jantung, minum kopi dan teh juga tidak meningkatkan risiko penyakit lainnya seperti stroke.

Dr. Yvonne van der Schouw, profesor penyakit kronis di Pusat Kesehatan Universitas Utrecht Belanda mengungkapkan hasil sebuah studi yang digelar terhadap 37.514 orang selama 13 tahun untuk memantau penyakit jantung dan kematian.

Peneliti menemukan, mereka yang minum tiga-enam cangkir teh atau kopi, 45 persen lebih sedikit resikonya menderita masalah jantung dibandingkan mereka yang minum kopi atau teh kurang dari satu cangkir setiap hari.

Namun, bukan berarti meminum lebih banyak kopi akan membantu. Orang yang minum kopi atau teh lebih dari enam cangkir memiliki risiko terkena jantung sebanyak 36 persen. Kopi dan teh memiliki kandungan antioksidan yang mampu merusak radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Temuan yang  diterbitkan dalam Arteriosklerosis, Trombosis, dan Biologi Vaskular: Journal of American Heart Association itu juga mencatat, perilaku kesehatan antara peminum kopi dan teh berbeda.

Peminum kopi lebih rentan untuk merokok dan menjalani diet yang kurang sehat dibandingkan para pecinta teh. Beberapa penelitian sebelumnya menemukan bahwa teh dan kopi berkaitan dengan menurunnya risiko beberapa penyakit berbahaya seperti kanker, diabetes, stres bahkan jerawat.

Ellen Mason, Pakar di Pusat Rehabilitasi Jantung Inggris menambahkan, minum kopi dan teh disertai gaya hidup sehat adalah hal yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tetap optimal. “Minum kopi sambil merokok akan membatalkan manfaat positif. Begitu juga jika tidak berolahraga dan bergerak secara teratur,” katanya seperti dimuat dalam Telegraph.

Keajaiban Anggur

Rasanya yang asam manis, bentuk dengan warna menggoda membuat buah anggur disukai banyak kalangan. Bahkan anggur dianggap sebagai buah mewah yang memiliki rasa istimewa.

Di balik bentuknya yang menarik itu, ternyata banyak manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari buah cantik ini. Anggur merupakan sumber energi instan dan bisa membuat Anda terlihat lebih muda.

Buah ini bukan hanya merupakan sumber yang kaya vitamin A, C, B6 dan folat tetapi juga memiliki mineral penting seperti potasium, kalsium, besi, magnesium fosfor, dan selenium.

Jika Anda berpikir menggigit salah satu dari sedikit buah menggoda ini bisa membuat penampilan terlihat lebih muda maka Anda mungkin benar. Sebab, buah ini mengandung flavonoid – antioksidan kuat yang dapat membantu memperlambat proses penuaan, yang mengurangi kerusakan yang disebabkan radikal bebas.

Berkat nilai gizi tinggi, buah ini dapat digunakan mengobati sembelit, gangguan pencernaan, kelelahan, gangguan ginjal, degenerasi otot dan dapat mencegah katarak. Anggur adalah sumber energi yang baik dan sebagai pembangun tubuh, dan sumber energi yang cepat.

Ketahui manfaat lebih buah anggur lainnya seperti dikutip dari Idiva:

1. Anggur kering atau kismis yang bergizi dan membantu mengatasi masalah termasuk sembelit, asidosis, anemia, demam, kelemahan seksual dan membantu meningkatkan berat badan dan bermanfaat untuk kesehatan mata.

2. Memerangi penyakit
Asma: Anggur memiliki kekuatan assimilatory tinggi dan dapat meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Tak hanya itu, aktivitas antibakteri anggur merah memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang kuat dan dapat melindungi Anda dari infeksi.

Penyakit Alzheimer: penelitian menunjukkan, anggur dapat meningkatkan kesehatan otak dan mencegah timbulnya penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer.

Kanker payudara: Studi pada tikus laboratorium telah menunjukkan bahwa jus  berwarna ungu membantu dalam mencegah kanker payudara secara signifikan mengurangi massa tumor.

Sembelit: Anggur mengandung asam organik, gula dan selulosa dan dianggap makanan pencahar. Mereka meringankan sembelit kronis dengan mengencangkan sampai usus dan perut.

Kelelahan: Jus anggur menyediakan energi instan. Jus buah anggur putih kaya zat besi dan mencegah kelelahan.

Penyakit jantung: Tingkat oksida nitrat dalam darah meningkat ketika Anda makan buah anggur, dan mampu mencegah pembekuan dan mengurangi kemungkinan serangan jantung. Antioksidan di dalam buah anggur menghentikan oksidasi kolesterol LDL, yang menghambat pembuluh darah.

Pencernaan: Anggur lebih disukai ketika seseorang menderita gangguan pencernaan, karena mereka merupakan makanan ringan. Buah ini menurunkan panas dan menyembuhkan gangguan pencernaan dan iritasi lambung.

Migrain: Masak jus anggur , tanpa pencampuran air tambahan membantu dalam menyembuhkan migrain.

Gangguan Ginjal: Anggur dapat membantu dalam penghapusan asam dari sistem, sehingga mengurangi tekanan kerja ginjal.

Sembuh Alami dengan 10 Pengobatan Tak Lazim

Tahukah Anda, ada pengobatan tidak umum yang dapat membantu Anda memulihkan penyakit? Berikut pengobatan-pengobatan tersebut seperti yang dikutip dari laman telegraph.

1. Selama berabad-abad, tembaga telah dipercaya dapat mengobati sakit apapun dari sakit hati sampai rematik. Bahkan, gelang tembaga sekarang biasa digunakan untuk mencegah encok.

2. Berdasarkan ‘The Big Doctors Book of Home Remedies’, mengoleskan vodka pada kaki dapat menjaga kaki dari bau tidak sedap.

3. Dengan memakan yogurt, Anda dapat menghilangkan bau mulut karena bakteri yang terdapat di dalam yogurt mampu menghilangkan bau tidak sedap pada mulut.

4. Percaya atau tidak, sebuah studi telah menemukan bahwa liquorice atau akar manis dapat menyembuhkan kapalan karena terdapat sejenis estrogen yang dapat melembutkan kulit.

5. Peneliti sudah menyatakan bahwa minyak zaitun dapat membersihkan eksim pada kulit. minyak tersebut mengandung anti oksidan dan pelembab.

6. Kita tahu bahwa berdiri dengan kepala di bawah atau meminum air dapat menghilangkan cegukan. Selain itu, ternyata satu sendok teh gula dapat menghentikannya hanya dalam beberapa menit.

7. Jika Anda memiliki masalah kulit seperti kutil segera gunakan plester karena telah banyak orang yang memberitahukan plester dapat menghilangkannya.

8. Balsem lemon yang berasal dari Eropa Selatan dan Afrika Utara dapat menghilangkan bekas luka. Didihkan, dinginkan, lalu gunakan pada luka beberapa kali.

9. Isaplah lemon jika Anda merasa mual. Ternyata telah diketahui bahwa lemon dapat membantu meredakan mual.

10. Darah Kambing telah digunakan dokter untuk memulihkan cedera pemain sepak bola. Bahkan menyuntikkannya dapat melemaskan otot.